Вакуумные пакеты
Вакуумные пакеты для упаковки пищевых продуктов используются во всём мире уже более 20 лет. Метод вакуумирования, применяемый в основном для мясных и рыбных полуфабрикатов, ветчины, нарезанных кусочков колбас, кондитерских изделий, позволяет оптимально сохранить качество продуктов и продлить срок их годности.
Изготавливаются вакуумные пакеты из многослойной плёнки, имеющий барьерный слой из полиамида (ПА) или полиэтилена (ПЭ) толщиной не менее 20 мкм.
Вакуумные пакеты незаменимы в производстве пищевой продукции, так как имеют ряд очевидных достоинств:
- надёжно защищают продукцию от воздействия окружающей среды, попадания внутрь нежелательных микроорганизмов и различных веществ, приводящих к порче продуктов;
- позволяют продуктам дольше сохранять вкусовые и питательные свойства;
- упрощают процесс транспортировки, складирования и реализацию через торговую сеть;
- аппетитный вид продукта в прозрачном пакете скорее привлечёт внимание покупателей.
Результаты 1 - 20 из 36