Мадлер с черной резинкой L=21см

Одним из современных атрибутов бармена-профессионала является мадлер (пестик, толкушка; англ. – «muddler»), служащий для выдавливания фреша из ягод, фруктов и трав, для их разминания, превращения в однородную массу при приготовлении коктейлей, а также для получения эфирных масел из уникальных растений.

В зависимости от объемов готовящихся коктейлей используют мадлеры разных размеров в посуде, где создается или подается напиток. Сегодня мадлеры производят из самых различных материалов: дерева, металла, пластика, включая ультрамодные футуристические.